Gli agnolotti Classici
Agnolotti del plin
Pasta fresca stagionale
I ravioli di selvaggina
Pasta con ripieni speciali
Pasta all'uovo
Gli gnocchi
I tortellini
Pasta vegana
Ecco qui i nostri orari per il mese di Dicembre 2021…
News
Halloween 2021
Ravioli alla zucca Gnocchi alle castagne Agnolotti del plin alla fonduta e tartufo
Le nostre proposte per le Feste 2020
Per queste festività natalizie, in questo fine anno 2020 così particolare non dimentichiamo le buone tradizioni..
Oggi prepariamo i ravioli al cavolo verza
Un tour nel cuore del nostro pastificio “la cucina” per poi arrivare alla produzione, dove vi faremo scoprire come nascono i nostri Ravioli al cavolo verza. Ingredienti semplici,naturali e saporiti per un piatto stagionale tutto da scoprire. Scopri i nostri Agnolotti al cavolo verza
Halloween 2020
Con il primo freddo e le foglie che cadono in cortile cosa c’è di meglio di cucinare un bel piatto caldo con i profumi di stagione? La zucca nutriente, il tartufo pregiato o la gustosa fonduta. Da quest’anno a Halloween “pasta fresca.. o scherzetto?” 🙂
Le nostre proposte autunnali
Scopri le nostre proposte per il periodo autunnale 2020. Gusti tipici della tradizione come i funghi porcini, la zucca, le castagne o ancora il formaggio zola con le pere. Scegli la pasta fresca ripiena Destefano, porta in tavola i sapori dei tipici prodotti autunnali.
Scegli i prodotti del tuo territorio
Puoi trovare la pasta fresca del Pastificio Destefano anche presso i supermercati: Carrefour iper – Burolo Docks market – Burolo Carrefour express – Ivrea, Montalto e Borgofranco Conad – Ivrea di Corso Vercelli Per qualsiasi informazione chiamateci in Pastificio 0125-57107
Note storiche sul Plin
Caratteristici dell’intero Piemonte, in particolare dell’Albese, sono gli agnolotti del plin, di piccole dimensioni e forma rettangolare, con uno dei lati privo di tagli e pizzicato a mano (il termine deriva appunto dal ‘plin’, ovvero il pizzicotto che viene dato per chiuderlo e che ricorda le pieghe della carta delle caramelle). Il ripieno varia: da…
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