Pâtes végétaliennes

Le choix éthique du Pastificio Destefano réside entièrement dans son histoire, dans une ancienne tradition familiale où la qualité et le bien-être ne sont pas des options, mais une coutume incontournable, fruit du contact avec sa terre et sa population.

Tout comme autrefois, les artisans de la cuisine interne étudient, développent et produisent aujourd'hui encore de savoureuses recettes à partir des meilleures matières premières : des farines semi-complètes de blés anciens, de la farine de riz et des ingrédients sélectionnés avec patience et soin.

Une garantie de qualité supplémentaire, à laquelle s'ajoutent la flexibilité de production et la possibilité d'adapter le produit aux besoins du consommateur.